Monte gietijzeren sauteerpan

Een gietijzeren sauteerpan uit de Monte serie met meerdere toepassingen. Perfect voor frituren, kleine stoofpotjes of sausgerechten. Het is ook meer dan geschikt als ovenschotel. Gietijzer heeft een uitstekende warmtecapaciteit. Deze pot heeft een dikke bodem zodat de inhoud niet gemakkelijk aanbrandt. Het deksel heeft kleine stekeltjes waardoor de waterdamp uit de condensatie gelijkmatig en met rust over de inhoud wordt verspreid - een zelfarroserend effect. Het heeft een zwart geëmailleerde binnenkant met grotere poriën en een iets ruwer oppervlak. Na verloop van tijd vullen de poriën zich met olie en vormt zich een anti-kleefpatina, net als bij ruw gietijzer. Geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductiekookplaten.