Een klassieke gietijzeren pan uit de Monte serie. Dankzij de goede warmte-eigenschappen van het gietijzer is het ideaal voor braden, stoven en sudderen. Daarnaast heeft de pan een dikke bodem, waardoor de inhoud minder snel verbrandt. Het deksel is voorzien van kleine puntjes waarmee de gecondenseerde waterdamp gelijkmatig over de inhoud wordt verdeeld - een zelfoplossende functie. De binnenkant heeft een zwarte emaille laag met grotere poriën, waardoor het een wat ruwer oppervlak heeft. Deze poriën vullen zich na verloop van tijd met olie en hierdoor ontwikkelt zich een antiaanbaklaag. Werkt op alle soorten fornuizen, inclusief inductiekookplaten.